En el Valle de Toluca, los consumidores han notado un aumento en el precio del huevo y la carne de pollo en los últimos meses. En este artículo, exploraremos las fluctuaciones en los costos de estos productos básicos y su impacto en los bolsillos de los residentes de la región.
El Alza del Precio del Huevo
El precio del huevo ha sido una preocupación creciente para los consumidores. Según informes de Sol de Toluca, los consumidores gastan actualmente entre 36 y 60 pesos por huevo, dependiendo de la marca y el color del producto. Un consumidor de una tienda de autoservicio mencionó que el precio varió de 63 pesos en mayo a 60 pesos en agosto para un paquete de 18 piezas. Esta fluctuación ha dejado a muchos preguntándose sobre las razones detrás de este aumento.
El Impacto en la Carne de Pollo
No solo el huevo ha experimentado un aumento de precio, sino que la carne de pollo también ha sido afectada. En algunos casos, la pechuga de pollo sin hueso ha duplicado su precio, pasando de 40 pesos por kilo a 80 pesos en solo unos meses. En Zinacantepec, los residentes han notado que el kilo de pechuga de pollo cruda puede llegar a costar hasta 115 pesos en las pollerías locales, mientras que en centros comerciales alcanza los 120 pesos por kilo. Estos cambios han llevado a un ajuste en el presupuesto de muchas familias.
Razones y Reflexiones
¿Qué está impulsando estos aumentos de precios? Múltiples factores, como el costo de producción y la inflación, pueden estar contribuyendo. Los consumidores se ven obligados a adaptarse a estos cambios, y algunos han comenzado a explorar opciones alternativas, como comprar por kilo o granel.
