Con utensilios de comida, los manifestantes bloquearon la avenida Lerdo de Toluca por un par de horas, y comenzaron a “cacerolar”, para tratar de obtener una respuesta positiva por parte del gobierno estatal.
Dueños de restaurantes, meseros, cocineros, incluso personal de valet parking, se vistieron de negro y con pancartas que decía “abrimos o morimos”, expusieron que diariamente todos los días a la 1 de la tarde van a salir de sus negocios a cacerolar hasta que los dejen abrir sus negocios.
De acuerdo con la Asociación de Bares y Restaurantes del Estado de México, solo eb el 2020 por la pandemia, 10 mil de sus afiliados quebraron y podrían ser más en este inicio del 2021 por la implementación del semáforo rojo en la entidad.
Hasta las 3 de la tarde de este lunes, aún no había una respuesta por parte de comunicación social del gobierno mexiquense con respecto a esta manifestación de restauranteros.
Por: Bernardo Jasso
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