Diputados de Morena, PVEM y PRI manifestaron su respaldo a la protección del mezcal mexiquense mediante políticas públicas, una ley estatal y mayores recursos presupuestales. Esto, tras la reciente entrega de la certificación de Denominación de Origen a 15 municipios del sur del Estado de México, acto que encabezaron autoridades federales y estatales.
Reconocimiento nacional al mezcal del sur mexiquense
La entrega de la certificación de Denominación de Origen se realizó el pasado miércoles 12 de noviembre. La gobernadora Delfina Gómez Álvarez recibió el reconocimiento de manos de Marcelo Ebrard Casaubón, secretario de Economía del Gobierno de México, y Santiago Nieto Castillo, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
El reconocimiento protege legalmente la producción del mezcal y fortalece su identidad cultural. Además, abre la puerta a su proyección nacional e internacional, según afirmaron las y los diputados durante una sesión deliberante.
Llaman a una legislación estatal del mezcal
El diputado Israel Espíndola López (Morena) afirmó que el mezcal representa una deuda histórica con los pueblos del sur del Estado de México. Propuso el diseño e implementación de políticas públicas que modernicen el proceso artesanal sin perder su esencia, que incluyan financiamiento directo a personas productoras y que promuevan el turismo cultural en la región.
Por su parte, el legislador Héctor Raúl García González (PVEM) destacó la necesidad de una Ley del Mezcal del Estado de México. Esta legislación, aún en estudio, busca dar orden, protección y apoyo a toda la cadena productiva, desde el cultivo del agave hasta la comercialización final del producto.
Diputadas piden más presupuesto para impulso regional
Vanessa Linares Zetina (PVEM) y Leticia Mejía García (PRI) coincidieron en que la Denominación de Origen debe ir acompañada de recursos. Linares propuso crear un corredor turístico y ecoturístico en torno al mezcal para generar empleos y detonar el desarrollo regional. También insistió en capacitar a productores y mejorar la infraestructura.
Mejía García exhortó al Congreso local a aprobar una ley específica para proteger la Denominación de Origen. Solicitó además presupuesto para fortalecer el cultivo del agave, certificar a productores y construir alambiques artesanales.
Mezcal mexiquense: motor económico y cultural
Con la Denominación de Origen ya otorgada, los legisladores coincidieron en que este avance debe consolidarse mediante leyes claras, financiamiento adecuado y promoción internacional. El objetivo es que el mezcal se convierta en un motor de desarrollo económico, empleo y proyección cultural para el sur del Estado de México.
Congresistas del Estado de México propusieron una ley estatal del mezcal y políticas públicas para aprovechar la reciente Denominación de Origen. Coincidieron en asignar más presupuesto para proteger la cadena productiva, apoyar a los productores y detonar el turismo cultural en el sur del estado.
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