La Feria del Huarache regresa con su novena edición para deleitar a los toluqueños y visitantes con uno de los platillos más representativos de la región. Del 14 al 16 de marzo, la explanada de Paseo Matlatzincas y calle Juan Camaño se convertirá en el punto de encuentro de la gastronomía y la tradición.
Un platillo con historia y sabor
El huarache, con su base de tortilla azul, frijoles, queso, nopales y salsa, ha sido un emblema culinario de Toluca. Gracias al esfuerzo de más de 60 productoras locales, esta feria no solo impulsa la economía, sino que también mantiene viva la herencia gastronómica de la ciudad.
Los asistentes podrán degustar esta delicia con cecina o bistec, disfrutando de un platillo hecho con ingredientes de calidad y cocido artesanalmente en comal.
Música y entretenimiento en la Feria del Huarache
Además de la oferta gastronómica, el evento contará con una cartelera musical:
- Sábado 15 de marzo
- Porte Fresa
- Tania Carbajal
- Claudia Durán
- Domingo 16 de marzo
- Alrraquis Allayliu
- Grupo Bellydance con Lunas Ausubel
- Blanca García
- Óscar Chávez
- Los Siete TropicalInvitación abierta a los amantes de la gastronomía
El Ayuntamiento de Toluca y los comerciantes del Huarache de La Teresona invitan a toda la comunidad a disfrutar de este evento desde las 9:00 horas.
La Feria del Huarache no es solo una muestra gastronómica, sino una celebración del patrimonio culinario de Toluca, un evento que honra la historia y el esfuerzo de las familias que han conservado esta tradición por generaciones.
