Durante el último fin de semana de marzo, el municipio de Zinacantepec será sede de la 8ª Feria Internacional del Taco, una apuesta que promete recabar hasta 20 millones de pesos con un ejercicio gastronómico, cultural y musical.
El presidente municipal, Manuel Vilchis Viveros, informó que se trata de una feria que reúne a la sociedad en general en torno a un alimento conocido por todo el país.
“Este tipo de encuentro nos invita a reflexionar sobre algo más profundo y qué es lo más importante, la unidad. Hoy más que nunca México necesita la suma de voluntades, necesitamos municipios fuertes, estados coordinados de una federación que pueda enfrentar con éxito los retos de este milenio”.
La 8ª Feria Internacional del Taco tendrá la participación de diversos grupos durante las siguientes noches:
- 28 de marzo – Banda Cuisillos
- 29 de marzo – Trono de México
- 30 de marzo – Grupo Pesado
“En Zinacantepec estamos convencidos de que el Desarrollo no se construyen en solitario, se construye con diálogo, con respeto, con acuerdo y con la participación activa de todas y de todos, por eso hago un llamado respetuoso y firme a todos los actores sociales y políticos ante los embates naturales de nuestro municipio, somos en un entorno común”, agregó.
Germán Flores Patoni, director de Desarrollo Económico de Zinacantepec, informó que serán generados 800 empleos temporales durante la feria y se estima una recaudación de 20 millones de pesos.
Por su parte, Adrián Cienfuegos, representante de los taqueros, indicó que se trata de una iniciativa que deja beneficio a los productores.
“La feria anterior que fue la séptima edición tuvimos un estimado de 7 toneladas de tortilla o los tres días de feria, esto quiere decir que realmente municipio se fortalece en la economía y ahora en esta octava edición queremos rebasar las 9 toneladas de tortilla de maíz, participan 50 taquerías en un mismo espacio”.
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