Cada año, la ciudad de Toluca, capital del Estado de México, se transforma en el epicentro de una de las tradiciones más representativas del país: la Feria del Alfeñique. Este evento cultural y comercial atrae a miles de personas que se preparan para la celebración del Día de Muertos, una de las festividades más arraigadas en la identidad mexicana.
Un recorrido de tradición y convivencia
Durante el recorrido por los pasillos del centro histórico, familias enteras disfrutan de un ambiente lleno de dulces aromas, luces coloridas y música típica. Más de 80 puestos ofrecen productos tradicionales que son esenciales para montar los altares dedicados a los difuntos.
Entre los artículos más populares están las calaveritas de azúcar, chocolate y amaranto; dulces de leche en forma de frutas; turrones artesanales con pepita, pistache y frutos secos; además de veladoras, papel picado y miniaturas decorativas.
Raíces familiares y compromiso artesanal
Para muchos comerciantes, esta feria es una tradición heredada. Doña Marta Hernández, vendedora de turrones, contó que su familia lleva más de cuatro generaciones participando. “Este puesto era de mis bisabuelos. Solo vendemos turrón en estas fechas, porque es cuando más se valora lo que representa”, explicó.
Turismo internacional descubre la esencia del Día de Muertos
Este año, la feria ha captado la atención de turistas de lugares como Canadá y Polonia. Anna Kowalska, visitante polaca, se mostró impactada por la riqueza cultural del evento: “Venimos exclusivamente para conocer esta feria. Es algo que no vemos en nuestro país, tan lleno de simbolismo y color”.
Economía local y tradición: una combinación poderosa
La feria no solo celebra la cultura mexicana, sino que también representa un impulso económico clave. Don Ignacio Salgado, quien lleva más de 20 años vendiendo calaveritas, destacó el crecimiento de visitantes: “Cada vez viene más gente, tanto de México como del extranjero. Eso nos ayuda mucho a todos los que vivimos de esto”.
La derrama económica de esta edición se estima en varios millones de pesos, beneficiando a pequeños y medianos comerciantes, artesanos y productores. Además, el gobierno municipal ha reforzado las medidas de seguridad y limpieza para garantizar una experiencia segura.
La Feria del Alfeñique no solo mantiene viva una costumbre centenaria, sino que también fortalece el tejido social, fomenta el turismo cultural y dinamiza la economía local. Es un ejemplo de cómo la tradición mexicana sigue uniéndose con el presente y proyectándose hacia el futuro.
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