Desde el viernes y hasta el domingo 29 de septiembre, Metepec se convierte en el centro de atracción para los amantes de la gastronomía mexicana con la primera edición de la Feria del Esquite “Jijos del Maíz”. El evento, organizado en el andador turístico “Metepequenado”, ubicado sobre la calle Miguel Hidalgo entre Paseo San Isidro y la avenida Estado de México, tiene como objetivo fomentar la economía local a través del turismo, destacando los sabores tradicionales de la región.
Un Evento Gastronómico de Gran Afluencia
En su primer día, la feria atrajo a cientos de familias que disfrutaron de una variada oferta de esquites con chile y limón, un platillo que da nombre a la feria por la expresión de sabor picante “ah jijo”. Además de los esquites, se ofrecieron elotes hervidos y asados, pozole, tostadas y una gran variedad de antojitos mexicanos que conquistaron a los visitantes. La música en vivo animó el ambiente, contribuyendo a una experiencia festiva que logró vencer las bajas temperaturas registradas durante el día.
Impulso al Turismo y a la Economía Local
La Feria del Esquite “Jijos del Maíz” es una iniciativa del gobierno municipal, liderado por el alcalde Fernando Flores Fernández, quien ha apostado por eventos innovadores para atraer a visitantes y fortalecer la economía local. La feria no solo destaca la gastronomía tradicional, sino que también promueve a los emprendedores y comerciantes de la región, quienes han encontrado en esta plataforma una oportunidad para exhibir y vender sus productos.
La afluencia de visitantes, tanto locales como foráneos, ha sido constante, y se espera que el sábado y domingo el número de asistentes aumente. Además de disfrutar de la comida, los visitantes tienen la oportunidad de recorrer el centro histórico de Metepec, conocido por su belleza arquitectónica y sus artesanías tradicionales, como los árboles de la vida y la alfarería.
Un Modelo de Promoción Cultural y Económica
El éxito del primer día de la feria sugiere que eventos de este tipo pueden ser una estrategia efectiva para dinamizar la economía local, promover la cultura y fortalecer la identidad comunitaria. El gobierno municipal ha señalado que este tipo de actividades seguirán siendo parte de su plan de trabajo, buscando posicionar a Metepec como un destino turístico gastronómico de referencia en la región.
Expectativas para los Próximos Días
Para el sábado y domingo, los organizadores esperan una afluencia similar o incluso mayor, especialmente durante la tarde y noche, cuando el clima suele ser más propicio para pasear y disfrutar de la oferta gastronómica. Los visitantes podrán degustar los esquites y otros antojitos, mientras recorren el andador “Metepequenado”, que ofrece un ambiente seguro y familiar.
