La esperada Feria del Chile en Nogada está de regreso en San Andrés Calpan, Puebla, celebrando su edición número 20. Este emocionante evento culinario promete cautivar a los visitantes con una amplia variedad de hasta 120 mil versiones distintas de chiles en nogada. Los comerciantes locales se preparan para ofrecer sus exquisitas creaciones y compartir con todos una experiencia gastronómica y cultural única.
Lánzate a degustar Chiles en Nogada en su tierra de origen:
Esta festividad no se trata solo de una muestra culinaria, sino de un auténtico tesoro cultural. En San Andrés Calpan, se preservan y rescatan tradiciones ancestrales, y el chile en nogada, en su lugar de origen, toma protagonismo. Podrás sumergirte en el conocimiento de técnicas culinarias transmitidas de generación en generación mientras saboreas la versatilidad de este platillo tradicional. El municipio es conocido por tener la mejor cosecha de los ingredientes que dan vida a este manjar: manzana panochera, pera de leche, nuez de castilla, chile poblano, durazno y granada.
Arte, artesanías y deliciosa comida en la Feria:
La Feria del Chile en Nogada 2023 ofrece mucho más que exquisita comida. Disfrutarás de presentaciones artísticas y tendrás la oportunidad de adquirir artesanías que representan la riqueza cultural de la región Izta-Popo. Con una entrada de 200 pesos, podrás deleitarte con los productos de 37 expositores, incluyendo prestigiosos y tradicionales restaurantes de Puebla.
Detalles del evento:
La Feria se llevará a cabo en la explanada principal de San Andrés, frente al exconvento franciscano, desde las 11 de la mañana. A partir de la 1 de la tarde, las talentosas cocineras y cocineros tradicionales estarán listos para servirte sus platillos de temporada. La cita es para los días 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26 y 27 de agosto, y el costo de entrada es de $200.
No pierdas esta oportunidad única de probar los mejores chiles en nogada y sumergirte en una tradición culinaria y cultural que ha cautivado a los mexicanos durante décadas. ¡La Feria del Chile en Nogada 2023 te espera con los brazos abiertos para que disfrutes de una experiencia inolvidable! No importa si eres poblano o no, esta festividad es una excusa perfecta para armar un viaje corto y vivir momentos llenos de sabor y tradición.
