La Feria de las Carnitas 2023 está lista para sorprender a los amantes de la gastronomía en San Francisco Totimehuacán, Puebla. Después de cuatro años de ausencia, este evento gratuito regresa con más fuerza que nunca, ofreciendo a los asistentes una oportunidad única para disfrutar de deliciosos platillos de carnitas, conocer la rica tradición culinaria de la región y apoyar la economía local. ¿Quieres saber cuándo y dónde se llevará a cabo este festín de sabores? ¡Sigue leyendo para conocer todos los detalles!
Un regreso esperado
Después de una pausa de cuatro años, la Feria de las Carnitas vuelve a San Francisco Totimehuacán para deleitar a los visitantes con los sabores más auténticos de la región. El evento se llevará a cabo durante cuatro días: jueves 3, viernes 4, sábado 5 y domingo 6 de agosto de 2023. Serán jornadas repletas de sabor, tradición y cultura, en las cuales más de 20 expositores ofrecerán sus exquisitas carnitas y acompañamientos.
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Un festín de sabores
La feria albergará a 25 productores que pondrán a disposición del público más de 15 toneladas de carnitas y cinco toneladas de cueritos. Los platillos estarán perfectamente complementados con mil 800 litros de salsa verde y mil 400 litros de salsa roja, garantizando una experiencia culinaria inigualable. Además de degustar las deliciosas carnitas, los asistentes también tendrán la oportunidad de saborear otros productos típicos de Puebla, como el mezcal y el queso.
Tradición, cultura y entretenimiento
La Feria de las Carnitas 2023 no se trata solo de comida, sino también de celebrar la esencia y diversidad gastronómica del estado. Además de los exquisitos platillos, los visitantes disfrutarán de diversas actividades artísticas y culturales a cargo de destacados artistas como la Sonora Dinamita, la Banda Selectiva, Carro Show y Los Marios. La feria promete atraer a más de 150 mil visitantes, quienes podrán deleitarse con la comida, las presentaciones y el ambiente festivo.
